炒食譜、做法 - 共 2926 篇 - Cook1Cook食譜分享

總匯海鮮炒麵

只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃的海鮮炒麵~

麵條、蔥段,薑絲,蒜末、鹽,胡椒粉,黑醋、紅蘿蔔絲,黑木耳絲、蛤琍,鮮蝦仁,小章魚、,金針...

放暑假前，小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰，偏偏大人們又忙得要命，料理要快又要健康好吃，那就使出...

大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油

簡單的菜式,韓式食譜熱門多人做,因為簡單

泡菜、五花肉、料酒

醬油炒麵其實我覺得跟中國的差不多,大家可試試

麵條、海苔粉、青椒、胡萝卜、培根、洋蔥、生抽、老抽、糖、酒、鹽、雞蛋

在家也可以輕鬆做菠蘿炒飯呢~~~除了海鮮, 也可以用雞肉呢~ 有開菠蘿神器~~難度大減呢~...

新鮮菠蘿、免治豬肉、蝦仁、蜆肉、帶子仔、蒜蓉、冷飯、雞蛋、生抽 (醃豬肉)、鹽 (醃豬肉)...

軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低還有大量的牛磺酸，肉質Q彈軟嫩容易咀嚼非常適合給孩子吃兄弟...

《清燙五味軟絲》、軟絲(身體)、蔥、薑、米酒、冰塊、水、《五味醬》、薑末、蒜末、蠔油、蕃茄...

鬆鬆軟軟的蛋，幾乎每個人都愛吃，在烹調雞蛋料理時，只要加入些許鮮奶，便可以讓炒蛋在入口時的口感更...

雞蛋、紅椒麻辣黑菇醬、鮮奶、無鹽奶油、青蔥、鹽巴

這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...

青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴

看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...

鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.

這次選用紅椒麻辣黑菇醬來炒韭菜，料理過程不用過多調味，就能嚐鮮到黑木耳的滑嫩、韭菜的清脆、菇類的...

紅椒麻辣黑菇醬、韭菜、杏鮑菇、老薑、蒜頭、辣椒、鹽巴