食譜、做法 - 共2917

排序
  • 客家炒粄條

    Amyの私人廚房

    又香又Q的客家粄條是由"在來米"製作的,將蝦米及肉絲爆香,加入蔬菜及粄條大火拌炒,起鍋前先調味再...

    新鮮粄條、小白菜、韭菜、青蔥、蝦米(泡蝦米水)、肉絲、紅辣椒、海鹽、醬油、芝麻香油、油蔥酥...

  • 冬瓜木耳炒支竹

    高太廚房

    木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...

    冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑

  • 金不換炒薄殼

    cici小廚房

    每次過了端午節直至中秋前,薄殼都係會當造。它是一種價廉物美的貝殼類,在潮汕食店可以食到。用上金不...

    薄殼、金不換、蒜頭、乾蔥頭、辣椒仔、調味:、魚露

  • 蕃茄炒蛋

    黃美惠

    蕃茄炒蛋是非常簡單的一道料理,也許大家都會,只是做法不同口感也不同. 我喜歡將蛋和蕃茄分開料理...

    蛋、蕃茄、蔥、香油、醬油、昆布粉、胡椒粉

  • 尖椒炒脆肉脘

    Sasa自家煮意

    尖椒炒脆肉脘,不會吃辣的朋友都可以接受!

    脆肉脘魚腩、雞粉、粟粉、青尖椒、姜

  • 涼瓜豆腐滑炒蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    涼瓜、硬豆腐、蛋、蒜

  • 炒薏米水 (祛濕排毒秘方)

    Fens

    簡單易做的炒薏米水,有排毒祛濕健脾的效果,也可以治療暗瘡、皮膚粗糙、色素斑點等問題。生薏米炒過後...

    生薏米

  • 苦瓜炒鹹蛋

    maylichen

    網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~

    苦瓜、鹹蛋、烹大師

  • 韓式泡菜炒豬肉

    KarenKitchen

    又香又辣又好下飯的料理~

    火鍋豬肉片、洋蔥、泡菜、蔥花、芝麻、鹽麴、酒、糖、生粉

  • 薑蔥炒蟹

    高太廚房

    薑蔥炒蟹的做法是適合用在任何蟹類,加入了酒及薑蔥去烹調,是一道很惹味的菜式,製作簡單,大家亦可以...

    蟹、薑、蔥、調味:、生抽、砂糖、食用開水