蜜薯薯
天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選,但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...
急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子(裝飾)
高太廚房
孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...
急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉
LoveKellyKitchen
天氣涷左好多,懶懶地吾想煮咁多野, 小時候有嫲嫲煮既豬肉炊飯,好懷念啊!!
大個後我就自己煮就...
芋頭、冬菇 切粒、臘腸 切粒、腩肉 切片/粒、蔥花、米、水、豬肉醃料:、生抽、老抽、蠔油、...
Kris Wan Ka-wai
小時侯,媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯,就會「炒冷飯」(炒過夜的白飯),加葱花、加雞蛋、加...
隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味:、鹽、糖...
Owenmama
媽媽生日宴其中一道菜式, 簡單味味, 冬至大家可以考慮下做呢道菜吖。
西蘭花2個、鮮魷1斤、蒜片3粒、雞湯 200ML、花雕1湯匙、生粉水適量
Elaine袁太廚房
簡單好味又好送飯的梅菜栗子炆雞翼 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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梅菜、雞中翼、栗子、老抽、生抽、生粉、糖、麻油、生抽、老抽、糖、生粉、水、蔥、蒜頭、薑
LoveKellyKitchen
食得多煎炸野,都要煲返d粥來清下腸胃
陳腎健脾消滯;菜乾可以養心調血,消燥解熱;有咳同感冒食就...
豬骨 (煲粥用的切件)、菜乾、陳腎、米、水
188懶人料理
冷氣團來襲的天氣,有什麼比雞湯更適合? 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩,撞出不同的新...
切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽