Ashley Leong
前些日子看韓國綜藝飲食節目“白老師的家常菜”看到這道菜做法簡單實在讓人口水流個不停,於是自己也做...
黃豆芽(多也沒關係)、豬肉碎、青蔥(切粒)、青蔥(切段)、洋蔥(切條狀)、杏鮑菇(切片)、...
佛羅倫斯小廚房
早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...
新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖
戀上味覺
李錦記的XO醬中有干貝、火腿、蝦乾等矜貴材料,用來製作蔥油餅,頓時令蔥油餅鮮味提升。
想知...
水餃皮、蔥花、鹽、李錦記XO醬、油
戀上味覺
牛筋腩要烹煮得宜,烹煮時便要用炆焗的方法,而電飯煲便是理想的烹煮工具,只需將食材放進煲中,便可炆...
牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒
小煮婦 littlewife
迷你的漢堡扒,多汁又嫩呢,一切開半融的車打芝士變流出來,非常誘人!漢堡扒可以配飯或意粉,亦可以用...
牛肉碎 25元 水 2湯匙 麵包糠 3 湯匙 鹽和胡椒 適量量 芝士粉 1 湯匙 蜜糖 1...
Kris Wan Ka-wai
自制印尼的加多加多花生醬!對於剛入廚的朋友是難度挑戰!坊間有加多加多花生醬的醬料糕,開水溶解煮開...
大豆芽菜、生青瓜(小型)、甘筍、豆干、越式米紙、薑、油份、醬料:、花生醬、檸檬汁、糖、豉油...
MrsPsKitchen
這個豉油皇炒麵,再配一碗熱騰騰的粥一起吃,就是冬天必吃,暖胃又滿足!
材料非常簡單,用全蛋麵或...
生麵/ 蝦子麵、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖
Rubens廚房
Ruben拔想來嘗試自製〝有機〞漢堡麵包,外觀焦脆內在酥鬆的口感絕對是超市裡找不到的,進階版就連...
麵粉、雞蛋、奶油、鹽巴、白糖、發酵粉、溫水