找食譜 食譜、做法 - 共682篇
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Owenmama 朱古力慕絲三重奏 (8吋)
三重奏 即一個蛋糕有三重不同的朱古力口感/層次: 面層: 朱古力鏡面啫哩 中層: 香蕉朱...
朱古力戚風蛋糕 (7吋模)、蛋白、鹽、砂糖、蛋黃4個、奶30g、砂糖40g、菜油30g、...
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客家粄粽(粿粽)
女漢子雖然不是客家人,可是小時候很多鄰居是,所以有機會能吃到這個古早好味道,香Q甜的外皮,加上鹹...
粽葉、綁繩10條、沙拉油、豬絞肉、蘿蔔乾、香菇、蝦皮、紅蔥頭、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉、五香...
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芒果馬斯卡澎戚風蛋糕
盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃...
芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、糖、馬斯卡...
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素高麗菜包
傳統美味,百吃不膩啊!!白胡椒粉與菜包真是絕配! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
內餡、高麗菜、油豆腐(大塊)、香菇、紅蘿蔔絲、紅蔥頭、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、香菇精或雞粉、...
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咖哩酥
偶爾想吃點安輔心靈的小點心,選擇有炸的香酥外皮,內餡用的是入口即化咖哩風馬玲薯與雞胸肉的咖哩酥,...
雞胸肉、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、青豆仁、咖哩粉、鹽、咖哩塊、黑胡椒粉、中筋麵粉、豬油或無鹽奶...
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咖啡凍芝士凍餅
一次過整左兩個, 一個有餅底,一個無餅底,但用咖啡凍代替(可以做到1 個 9" 布丁模 + 1個...
忌廉芝士、淡忌廉、糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、咖啡酒、咖啡糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、熱水、凍...
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自家鹹肉糭 影片
端午節下個月就到, 又是時候準備包糭 眾多味道當中, 最愛的一定是綠豆鹹肉糭, 步驟雖然多, ...
糭葉(連水草)、糯米、綠豆邊、鹹蛋、五花腩、瑤柱、蝦米、蝦乾、五香粉、岩鹽、橄欖油
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蛋白霜檸檬撻
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糖粉、鹽、無鹽牛油、低筋麵粉、雞蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、無鹽牛油、蛋白、糖霜、水