找食譜 食譜、做法 - 共682

排序
  • ABC開心廚房@熊貓曲奇

    Carmen Cheung

    仔仔第一年的幼稚園聖誕聯歡會!媽MI來個深夜烘焙,讓仔仔可以把可愛的熊貓曲奇送比可愛的同學仔和老...

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、雲尼拿香油、可可粉

  • 蓮蓉唧花

    高太廚房

    自已都會經常用栗子,蕃薯這些天然材料去做唧花蛋糕,而今次研究了用蓮子去煮成蓉唧花,效果十分之好,...

    乾蓮子、砂糖、牛奶

  • 草莓柚香金磚鳳梨酥【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Ya Hui Cheng

    又香又酥的外皮與草莓柚子鳳梨醬糅合後,口感不膩且不黏牙,是三五好友下午茶敘的小確幸,歡迎大家和我...

    《外皮》無鹽奶油、《外皮》海藻糖、《外皮》蛋、《外皮》奶粉、《外皮》低筋麵粉、《內餡》草莓...

  • 【影片】慢煮鹽水雞柳【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想 原來秘密在於『浸。鹽。水』 不要少見這個,...

    雞柳、鹽(4大匙)、水

  • 豹紋芝士蛋糕條

    KeliciousKitchen

    放棄酸忌廉的餅面裝飾,在蛋糕面加上豹紋唧花,吸睛度即時提升不少,芝士蛋糕以長條形包裝,送禮更方便...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、無鹽牛油、淡忌廉、低筋麵粉、雲呢拿香油、檸檬汁、...

  • 茶餐廳式無肉羅宋湯

    Okabe Kishin

    平時出街食都好鍾意飲羅宋湯,今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

    椰菜、蕃茄 (大)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

  • 芝麻包子

    廚房女漢子Ritas

    好吃好做的芝麻包子,做成應景的鬼魂狀,剛好趕上Halloween ~白白的包子,加上用芝麻印出的...

    芝麻粉(裝飾用)、糖(裝飾用)、冷開水(裝飾用)、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、芝...

  • 奶黃包(無泡打粉)

    AkingLung

    二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!

    10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶

  • 貓山王冰皮月餅

    蜜薯薯

    中秋節又是人月兩團圓的時候,快來做水果冰皮月餅的冰涼中式菓子去追月

    冰皮預拌粉、椰青水、開水、榴槤饀、貓山王果泥、綠茶防潮糖粉、椰子油

  • 【健康】番薯金沙月餅食譜 Sweet Potato Moon Cake Recipe 影片

    HappyAmy

    好味又健康,中秋節快樂~ 更多食譜 ► https://www.youtube.com/use...

    黃心番薯、椰漿、黃糖 (可自行加減)、鹹蛋黃(可省略)、無鹽牛油(室溫)、黃糖、蛋、220...