找食譜 食譜、做法 - 共41086篇

排序

  • 簡易櫻花蝦皮煮紹菜

    貓糧

    這是過年時買下的紹菜（天津大白菜）做成的菜式，鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜，為新春過後增加...

    紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片

  • 【無油】醬燒蒟蒻雞

    男人廚房

    利用食材本身的油脂烹調，盡可能用無油的方式料理，再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感，真的是好吃又...

    雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲

  • 【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice 影片

    Cook1Cook

    好想食炸雞店嘅蘑菇飯，但係又嫌太細碗太少汁？一於自己煮啦，無論材料同做法都好簡單，話咁易就還原到...

    啡蘑菇 Brown mushroom、雞湯 Chicken broth、牛油 Butter...

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  • 【鮮甜綿滑】海鮮粥 Seafood congee 影片

    Cook1Cook

    邊個話食粥好慘？落足料嘅海鮮粥，每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候，記得要用蛋白醃下啲配料，食落就更...

    白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...

  • 蜜汁鸡翅 honey Chicken wing just like restaurant style 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/scO5nO1nhJM

    鸡翅、蜂蜜、生抽、洋葱、老抽、姜蓉

  • 喜欢吃油条 每周末做一次 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/hCRqnycqKMg

    All purpose flour 普通面粉、糖、盐、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、水/牛奶、油

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  • 鱷魚肉川貝海底椰湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯，鱷魚肉對呼吸系統有益，這個湯還加了海底椰、川貝、無花果，可以潤肺益氣...

    鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水

  • 苦瓜鉻

    蜜薯薯

    蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多，但用苦瓜做的炸餅出面就少見些，其實是好好下飯的家常菜，快來看看喔

    苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

  • 【一鍋到底】酸白菜豬肉鍋

    R.L. 料理研究室

    最近真的冷到炸 冷到完全不想要洗菜 所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理 剛好前陣子有買幾...

    酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖

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  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...