ReBearBear
呢個食譜勁方便易做,實在係作為「救急餸」或者伴酒菜gei 不二之選呀 ^o^
我的Face...
急凍帆立貝、檸檬、日式醬油、味醂、黃糖、料理酒
蘋果愛料理
蛤蜊的鹹鮮,絲瓜的清甜,不用調味就好好吃。
蛤蜊和絲瓜,造就出鮮甜無比的湯頭,好天然,好美味,...
蛤蜊、絲瓜、薑、米酒
蘋果愛料理
這道酒蒸蛤蜊,是居酒屋必點美食之一。
居酒屋的酒蒸蛤蜊,份量不多,每次吃完都意猶未盡。
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蛤蜊、薑、蒜頭、青葱、米酒、無鹽奶油、檸檬
有心肉舖子
膀上肉除了用烤的,用炒的也非常好吃喔,特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...
月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖
HELLOCONNIE
紫背天葵除了能清熱解毒及通便,而且還具有治療痛經,盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效, 女人多飲補血...
綾魚滑、豆腐、薑片、薑蓉、生粉、麻油、鹽、胡椒粉
閒暇
來個簡單的素食,既下飯又健康,做法都好簡單。
豆腐、蔥、薑、鹽、香醋、白糖、生抽、番茄醬、雞精、水澱粉、番茄醬
鼎仔
中餐丙級烹調料理
302-6-焦溜豆腐塊
完整中餐丙級菜色教學
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板豆腐塊、紅蘿蔔、小黃瓜、中薑片(爆香用)、醬油、酒、白醋、糖、味精、胡椒粉
Elaine袁太廚房
其實就咁煎完已經好夠味 , 不過袁生話要甜豉油 , 點都要淋少少落去呢 ......
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雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、鹽、葉仔(裝飾可省略)、生粉、胡椒粉、甜豉油