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新手不敗之墨魚膠釀豆卜

呢個餸平平地，又易整，可買現成D材料嚟整，所以新手也好容易做倒，又好味，又平，豆卜$9元，墨魚膠...

豆卜、墨魚膠、豬肉碎（可不加）、蔥粒、紅蘿蔔、小棠菜、調味、胡椒粉、麻油、芡汁、生抽、蠔油...

今次主要介紹長型磅蛋糕做法，雖然要焗40分鐘，比杯裝焗耐好多，但我個人覺得賣相同口感同較優...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉、發粉、香蕉(用差壓成泥狀)

蝦餅鍾意蒸又得煎又得。最近熱氣唔食香口野住，改食蒸蝦餅都好味又健康。

蝦、冬菇、粟米粒、調味料、胡椒粉、生抽、糖、麻油

星期一再次送上清香鮮甜湯水同自己及大家打打氣. 大家加油呀! ^^

香菜花、蝦米、冬瓜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、油

洗腸雖然麻煩，但是自己家里做放心些，主要是乾淨，吃的也放心，肥腸這麼美味，累點還是值得的。

豬大腸、料酒、鹽巴、糖、老抽、生抽、五香粉、香葉、八角、薑片、澱粉/麵粉

今次用洋蔥同蒜蓉炒，味道非常野味，送飯加埋啤酒就更加好！

急凍蝦仁、紅洋蔥切粒、蒜頭切粒、蔥切粒、鹽、雞粉、米酒、薑

呢2日好似入秋啦，天氣涼涼地又有D乾~~ 用木瓜雪耳，30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦! ...

木瓜 (中size)、雪耳、南北杏、冰糖、水

清香的小白菜，鮮美的豬肉餡，簡單地結合在一起，美味、水靈靈的水餃出鍋啦！

小白菜、豬肉、麵粉、鹽、醬油、蠔油、大蔥、麵粉用清水

原來香菇和芋頭那麼搭～我發現，食材搭配得好的話，調味料即便是簡簡單單也會很好吃，香香香~~

芋頭塊、大米、香菇、生抽、老抽、鹽

行過麵包店突然想食蒜蓉包，但淨食蒜蓉包又有太單調，所以整咗個咖喱牛肋條，用黎送蒜蓉包...

牛肋條、薯仔、洋葱、咖喱醬、香茅、椰漿粉、鹽、冰糖