食譜、做法 - 共586

排序
  • 蒜蓉辣油淋茄子

    SamSamKitchen

    #飯煲蒸茄子 #快靚正 #唔計蒸嘅時間兩三分鐘就搞掂 其實我幾鍾意食茄子... 以前細...

    茄子、蒜蓉、油、蔴油、老干媽香辣脆油辣椒醬/其他辣椒醬、生抽

  • 麻辣粉絲齋

    SamSamKitchen

    出面食齋菜好似唔多覺有啲麻辣菜式…… 今日呢個煮法絕對滿足到嗜辣嘅我!

    粉絲、齋菜、花椒粒、乾辣椒、水、麻辣鮮露、生抽、老抽、糖、胡椒粉、辣椒油、麻油

  • 西班牙香辣蒜蝦

    木瓜廚房

    唔好以為西班牙菜一定要用外國品牌既食用油先至配合到,用香港製造嘅獅球嘜都可以煮出入型入格嘅西班牙...

    獅球嘜粟米油、蝦、蒜頭(切片)、辣椒乾、檸檬、鹽、胡椒粉、糖、紅椒粉(PAPRIKA)

  • 香蒜雞肉辣味橄欖油義大利管麵

    小樹懶的生活

    濃郁的香蒜與鮮嫩的雞肉塊 搭配佐橄欖油風乾番茄 ​​​​​​​這個義大利管麵,好食呀! 更...

    義大利管麵、雞肉、大蒜、風乾蕃茄 (可省略)、乾辣椒、鹽、義大利香料

  • 韓醬甜辣青口

    ToDaySpecial

    韓式甜辣醬,可能會想起配雞或雞翼,但其實配海鮮都一樣吸引!今次用上去殼青口,啖啖肉,夠惹味! ...

    去殼青口肉、蒜蓉、白芝麻、韓國辣醬、米醋、紅糖、麻油、生抽、水

  • [惹味小炒] 麻辣炒大蜆 影片

    LoveKellyKitchen

    平時都唔會食好辣,今次破列一下,炒蜆落D麻辣醬,食落好滋味呀! Facebook: Lov...

    大蜆、麻辣醬、米酒、紅蔥頭 切粒、薑、蒜頭 切粒、芫荽徑 切粒、蔥段

  • 泰式酸辣涼麵

    SamSamKitchen

    #醒胃菜式 熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫!

    雞胸肉、冷麵、青瓜(小)、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水

  • 四川麻辣口水雞 影片

    Missta愛。下廚

    一般出街喺餐館食的口水雞都是帶骨的,食得唔夠過癮。 自己喺屋企煮當然係去骨,而且不用全雞,是用...

    美國大雞腿、鹽、蔥段、薑片、紹興酒、蔥花、花生碎、油、辣椒粉、花椒粒、蒜蓉、蔥段、薑片、生...

  • 香蔥櫻花蝦麻辣粉絲

    LoveKellyKitchen

    午餐又得,宵夜都得...好快手10分鐘都吾駛....加左麻辣醬刺激下味蕾,好特別! Fac...

    龍口粉絲、櫻花蝦、蔥、乾蔥頭、麻辣醬、麻油、生抽

  • 香辣青江菜

    ximending

    我本來不愛吃八角味的東西.但最近才知道花椒與八角一起用變成好味!高興得配各種各樣的蔬菜煮^^ ...

    青江菜、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯、花椒、八角、酒、糖