食譜、做法 - 共586

排序
  • 麻辣大頭菜

    ximending

    簡簡單單煮麻辣味.會感到大頭菜原味與麻辣香味.鮮甜香辣多層次,清爽開胃囉^^ 昆布柴魚高湯...

    大頭菜、蒜碎、辣椒、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 蒜蓉豆豉麻辣炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜真係唔係人人喜歡食, 但呢碟連亞仔都話正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    有機苦瓜、蒜蓉、豆豉、粗鹽、麻辣醬

  • 簡易酸辣粉

    SamSamKitchen

    突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...

    紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...

  • 【影片】韓式辣炒年糕 影片

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    韓式年糕、韓式魚糕(魚餅)、椰菜、大葱、韓式辣醬、辣粉、蒜末、醬油、麻油、糖、(或用現成上...

  • 冷辣辣粉皮

    SamSamKitchen

    今日天氣又熱咗... 想食涼浸浸菜式嘅意慾又大咗!😏 原本諗住整元祿壽司冷辣辣麵嘅粉皮版本.....

    粉皮(200g)、蝦仁、青瓜、日式芝麻醬、是拉差辣椒醬

  • 日式香辣葉牛蒡

    ximending

    葉牛蒡(ha-gobou)與一般牛蒡品種不同.這是為吃莖栽培.大阪當地蔬菜,其他地方很少看. ...

    葉牛蒡葉子、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、昆布柴魚高湯

  • 香辣油菜花

    ximending

    油菜花代表春天的青菜.感到春天囉~.微苦而配辛香料,提食材原味,沒趕到苦味,好味啊^^ 昆...

    油菜花、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖、醬油、黃薑粉、昆布柴魚高湯

  • 麻辣黑木耳鑲油豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    豆腐營養又好吃,同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材,不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐,常會在...

    油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥

  • 韓式涼拌辣青瓜 오이무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這款拌菜是年糕媽媽最喜歡的,方便又易做的韓式拌菜,要準備的材料不多,用韓國辣椒粉和醬料一起拌勻就...

    青瓜、韓國辣椒粉、蒜蓉、豉油、韓國麻油、炒香芝麻、韓國糖漿、鹽

  • 香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    回鍋肉是著名的四川菜,廣受歡迎。 不覺得肥膩,五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

    小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記(港式香辣爆炒醬)...