katiekitchen
惹味小炒滋味無窮! 豆豉加蒜蓉是最佳拍檔, 爆香後加入肥美且新鮮花甲 簡單小炒除了浸花甲花時間外...
花甲、鹽浸花甲、青椒、香蔥、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、水、蠔油、生抽、糖
Charlene Tse
諗唔到煮咩餸時就可以簡單買塊漢堡扒煎。既簡單又不失禮。醬呢?3分鐘就掂定了!
茄汁、喼汁、牛油
applehoney
盛放的羅勒Basil滿滿的令花盆爆瀉,踢走Rosemary今日來個反轉香草包、味美來自用心 超鬆...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、橄欖油、鹽、水、海鹽、羅勒
姊妹交換食譜週記
今日用黎整沙律既食材 -- Haloumi 芝士係可以直接煎又唔溶既芝士,食落重有D似煎雞肉添!...
Haloumi 芝士、藜麥、松子仁、牛油果、麵包粒、紅石榴籽、羽衣甘藍、檸蜜沙律醬汁、鹽、...
一人前
每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家,小時候媽媽經常煮,但由於爸媽現在年紀大,餸菜以多菜為主,這個餸很少出現...
碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水
Owenmama
呢個另類慢煮做法非常簡單, 用水滾後的餘溫將雞浸熟, 再經過風乾步驟之後, 雞肉富彈性又零舍香,...
冰鮮雞 (大)、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露
戀上味覺
陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,它較沙河粉薄、爽、滑、軟,,吃過後定會回味無窮。...
排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒
LoveKellyKitchen
系北X樓見到,又覺得貴!但又好想食,所以大約用自己方法煮返出來,簡單又好食,人地好似收百幾蚊(咁...
蝦仁、腸粉、蔥花、薑、生抽、老抽、糖、生抽、老抽
閒暇
椰漿飯(Nasi Lemak)是在文萊,馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食,做法也十分簡單。
大米、椰漿、水、班蘭葉、鹽、花生米、雞翅、熟雞蛋、黃瓜、粟米