找食譜 食譜、做法 - 共41002篇

排序

  • [滷水素拼盆]

    戀上味覺

    滷水拼盆是潮州菜著名菜式，進食時醮上酸辣米醋，就份外有風味。而坊間有長形麵筋，經滷水醃製後外形如...

    長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...

  • [蜜桃茶冷烏冬]

    戀上味覺

    悶熱的天氣，令人食慾不振，不妨來一客冷烏冬，淡淡的水果香氣，微酸的味道，令整客烏冬帶來清爽又清新...

    稻亭烏冬、什菜絲、車尼茄、蜜桃茶包、青檸汁、柚子醬油、柚子醋、熱水、冰水

  • [士多啤梨果凍] VS [梅酒蘆薈果凍]

    戀上味覺

    炎炎的夏日，時刻都想吃一點冷凍食品降降溫，而梅酒有獨特香氣，再配上有美蓉功效的蘆薈及用天然海藻提...

    士多啤梨(大)、士多啤梨(大)、熱水、冷開水、蒟蒻粉、蜜糖、梅酒、熱水、冷開水、蒟蒻粉、糖...

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  • 粉紅玫瑰@醉豬腳

    林愛煮CookingLam

    每次去翡x拉麵都會食醉豬腳，唔算平，所以決定係屋企試吓自己搞，突然想加入玫瑰花試試味道如何，結果...

    1.急凍豬手、2.薑、、，、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水

  • [做節簡易食譜] 瑤柱扒節瓜

    LoveKellyKitchen

    做節煮咩好呢？諗到頭都大！ 煮瑤柱節瓜甫都系用原粒瑤柱，得體D，但有時候自己屋企人食用碎貝已經...

    節瓜、碎貝、清雞湯、薑、生抽、蠔油、糖、生粉(加少許水打芡)

  • 萬用蔥油醬

    Cook1Cook

    萬用蔥油醬，用來拌飯真的一流！！超易做！！

    蔥花、薑蓉、鹽、熱油、麻油

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  • 3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開

    lulukitchen

    前排，抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。 其實自己整唔難，今日就將「抹茶...

    (材料A) 3.6 牛乳、(材料A) 抹茶粉、(材料A) 低筋麵粉、(材料B) 3.6 牛...

  • 海底椰雪耳煲豬展湯

    姊妹交換食譜週記

    「海底椰雪耳煲豬展湯」 秋意漸涼，臨近中秋又有BBQ活動... 要煲多D滋潤湯水潤返下~~ ...

    海底椰、百合、南北杏、椰棗/蜜棗、雪耳、甘荀/紅蘿蔔、豬展、水

  • 水煮肉片

    Stew

    熱辣辣的水煮魚片，喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過，配菜我就下了生菜，有點少，下次可以多下點其他的，豆...

    豬肉、生菜、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、鹽、澱粉、生抽、油、辣椒面、幹辣椒、郫縣豆瓣、花椒、麻...

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  • 紅燒雞腿

    Stew

    雞腿很入味，很香，超級下飯，一下吃光光啦~

    雞腿、八角、生薑、蒜瓣、冰糖、鹽、老抽、生抽、雞精