黑木耳可可雙色優格杯．柯媽媽の植物燕窩
倘若覺得單吃優格太無趣，一般除自行添加蔬果來增味之外，也可像我們一樣，將優格搭配可可口味的黑木耳QQ圓、可可脆片與巧克力醬，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳可可雙色優格杯」。料理過程花不到5分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡甜品，整體吃來清淡又爽口，可可滋味濃郁，又因黑木耳QQ圓的彈Q口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足，同時也能補充鈣、鐵等營養元素。
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1準備原味優格、巧克力醬、可可脆片與黑木耳QQ圓等食材。
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2取一透明的玻璃杯，將可可脆片直接鋪放在杯底。
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3將1/2杯的優格與巧克力醬混合後，直接鋪放在可可脆片上。
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4將黑木耳QQ圓由杯身往中心點逐一擺放後，再鋪上一層優格。
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5最後在最上層用黑木耳QQ圓來裝飾，吃來清淡又爽口。
TIPS
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粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。可單吃，也能當成粉圓味味，或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾上的不同滋味享受！
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