番茄烏冬 2016 年 10 月 18 日發佈 Ccooking 列印 1 14 4038 請稍等. 請稍等. 晚餐不知道吃什麼好，看到冰箱里還有番茄，就炒了個番茄烏冬，味道不錯！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 番茄 三個 雞蛋 兩隻 烏冬麵 適量 糖 1小勺 鹽 適量 雞精 適量 油 兩勺 1番茄洗淨切塊，雞蛋打入碗中攪拌。 2烏冬煮好過幾遍冷水，瀝乾備用。 3熱油鍋，下雞蛋翻炒7成熟，下番茄一起翻炒。 4番茄出水，下烏冬一起翻炒，再下糖，鹽，雞精，炒勻即可。
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