食譜、做法 - 共255

排序
  • 黑糖豬手

    SamSamKitchen

    黑糖營養價值高。。。熱量比白糖低; 豬手含骨膠原。。。既可美顏又可口! 兩者配合在一起更係p...

    新鮮豬手(约2斤多)、蒜片、芫荽、汁料:、生抽、老抽、米酒、水、黑糖

  • 豬肉高麗菜水餃

    樂樂Baby小廚房

    因家裡有小小孩也會跟著吃,所以不會有過多的調味,做法很簡單大家也來動手試試看喔~

    高麗菜、豬肉、鹽、白胡椒、醬油、蛋白、水餃皮

  • 泰式炆豬手

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「泰式炆豬手碟頭飯」配上了酸菜不但可以提味而且還可以減少豬手肥膩嘅感覺,還有滷蛋同煎脆皮蛋喔 ^...

    豬手、花椒、八角、白胡椒、芫茜子、桂皮、南薑、蒜頭、生抽、老抽、美極醬油、蠔油、棕櫚糖、上...

  • 蒜芯豬脷

    SamSamKitchen

    蒜芯營養價值高。。。健脾駆寒、預防流感、保護心血管和肝臓!!! 蒜芯爽口味甜。。。用來炒就最適...

    豬脷、蒜芯、乾葱頭、蒜、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水、麻油

  • 泰式青咖喱豬頸肉

    MoneyEE廚房

    以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

    Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳, 老公去親都會叫豬頸肉菜飯, 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5,6片, ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

  • [蜜桃醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨,除了賣相好,亦令肉質富蜜桃香氣,味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差,是大...

    豬肋骨、開邊蜜桃、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、燒烤蜜...

  • 紫菜豬肉鬆曲奇

    SamSamKitchen

    甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!

    無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆

  • 海底椰枇杷葉龍脷葉豬展湯

    Sasa自家煮意

    好多人感冒後都會有些後遺症,就是不停咳嗽,但是寒咳,熱咳的飲食調理都不同,而新鮮龍脷葉,和石黃皮...

    新鮮龍脷葉、石黃皮、海底椰、南北杏、豬展肉、蜜棗、清水、新鮮枇杷葉

  • 345滋味。醬燒豬仔骨

    姊妹交換食譜週記

    點解呢個叫「345滋味。醬燒豬仔骨」? 因為佢主要係用3種調味料,每樣45g 或者3湯匙,所以我...

    豬仔骨、海鮮醬、蠔油、黃糖/咖啡糖、水、蒜蓉、薑蓉、麵粉(後下)