海馬媽媽
海馬仔超喜歡麵包,媽媽又試整新產品 - 紙包蛋糕,首席試食員幾滿意!
#無添加泡打粉
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蛋黃、糖、油 (菜油 或 橄欖油)、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、牛油紙
廚房女漢子Ritas
香酥又柔軟的芝麻球,有著香甜的芝麻餡,一口咬下那種酥軟的口感讓人忍不住一顆接一顆啊!
也歡迎...
水磨糯米粉、水、糖、油、水磨糯米粉(添加用)、白芝麻、芝麻粉、棕櫚糖或糖、無鹽奶油
Meow Kitchen
雪梨、 雪耳和蘆薈都是美顏和滋補的食物,含有大量膠原蛋白,能滋陰潤燥、美白潤膚。而且這個糖水不論...
雪梨、雪耳、圓肉、蘆薈、杞子、冰糖、水
老娘的草根飯堂
這是香港地道的煲仔飯
但在外吃的話只有零丁幾件
在家吃就可以吃到飽
順便會講解處理原條白鱔...
白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
慢煮春嫂
慢煮溫度 55°C
慢煮時間 1小時
急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油
TwoBites
有時候腦中會出現一些奇怪的想法
想去做做看但又不知道會成功
今天就是做一個實驗性的甜點
一...
蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、肉桂粉、檸檬汁、葡萄乾、無鹽牛油/奶油、低筋麵粉、杏仁粉、糖、竹...
廚房女漢子Ritas
年夜飯通常有魚,這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合,而且無刺又炸的酥軟,是老少咸宜的年夜...
石斑魚(900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃(醃魚)、鹽(醃魚)、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...
慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」,叉燒好緊要!
今日見街市有靚叉燒,就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦!
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
Okabe Kishin
因為喜歡食,一直都好想整,於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧!下次再整好點。
白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋(細)
Bethehomechef
枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯
但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...
大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑