找食譜 食譜、做法 - 共8084篇

排序

  • 【焗系列】焗釀鮮蟹蓋 影片

    肥舅父

    新年到，大家忙過節餸菜嗎？肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜，配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做...

    蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水

  • 軟綿綿～紙包蛋糕

    海馬媽媽

    海馬仔超喜歡麵包，媽媽又試整新產品 - 紙包蛋糕，首席試食員幾滿意! #無添加泡打粉 ...

    蛋黃、糖、油 (菜油 或 橄欖油）、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、牛油紙

  • 芝麻球

    廚房女漢子Ritas

    香酥又柔軟的芝麻球，有著香甜的芝麻餡，一口咬下那種酥軟的口感讓人忍不住一顆接一顆啊！ 也歡迎...

    水磨糯米粉、水、糖、油、水磨糯米粉（添加用）、白芝麻、芝麻粉、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

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  • 【 原個雪梨蘆薈雪耳糖水 】 滋潤篇

    Meow Kitchen

    雪梨、 雪耳和蘆薈都是美顏和滋補的食物，含有大量膠原蛋白，能滋陰潤燥、美白潤膚。而且這個糖水不論...

    雪梨、雪耳、圓肉、蘆薈、杞子、冰糖、水

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 慢煮龍蝦尾 Sous Vide Lobster Tails 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 55°C 慢煮時間 1小時

    急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油

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  • 龍貓蘋果奶酥

    TwoBites

    有時候腦中會出現一些奇怪的想法 想去做做看但又不知道會成功 今天就是做一個實驗性的甜點 一...

    蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、肉桂粉、檸檬汁、葡萄乾、無鹽牛油/奶油、低筋麵粉、杏仁粉、糖、竹...

  • 糖醋松鼠魚

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯通常有魚，這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合，而且無刺又炸的酥軟，是老少咸宜的年夜...

    石斑魚（900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃（醃魚）、鹽（醃魚）、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...

  • 揚州炒飯

    慳家小師奶

    小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！ 今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！

    叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋

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  • 蒸蜂巢蛋糕

    Okabe Kishin

    因為喜歡食，一直都好想整，於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧！下次再整好點。

    白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋（細）