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麥提莎雪櫃餅 Tiffin with Maltesers

這免焗雪櫃餅在英國非常流行，差不多任何咖啡店或茶座都有供應，最受小朋友的喜愛。當然自家製一定比工...

餅底、牛油、原蔗糖(demerara sugar)、糖漿(golden syrup)、可可...

雖然大家都話秋風起，食臘味~ 但今時今日不少香港人一年四季都喜歡食糯米飯的🤤🤤，今次我哋既陪月姨...

糯米、蝦米、臘腸、臘肉、花生、冬菇、蔥粒、蛋、生抽、糖

涼瓜有獨特的清涼甘香，入口味道濃郁，涼瓜有許多種類，長身的涼瓜苦味較淡，適合用來作煎釀。 ...

長型的涼瓜、蝦滑、糖

焗薯仔當飯食，一個食譜適合AF或焗爐

美國焗薯、煙肉、有鹽牛油、沙律醬

快捷做蛋糕精選 (蓮花模 12個)

雞蛋、砂糖、低筋麵粉、熱牛油、杏仁片/瓜子仁

用快捷方法就可以整到（12個份量，6.5cm 寬紙包蛋糕模）

蛋黃、砂糖、菜油、牛奶、吉士粉、鷹粟粉、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

雖然整雞翼包飯係需要啲時間同心機... 但係當你見到個個都食得好滋味...乜都抵返曬啦... ...

無骨雞中翼、雞汁、炒飯、叉燒醬、燒肉汁

桃膠是桃樹分泌的樹脂，含豐富蛋白質，滋補養顏，有「平民燕窩」美譽，價錢相宜，亦沒有動物激素...

桃膠（可按個人喜好酌量加減）、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖

克拉芙緹 (Clafoutis）是一道法國的家常甜點，口感似較硬質的布丁，融入新鮮水果(多使用鮮...

莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

突然的好想吃酥香甜軟，又有濃濃芝麻和爆漿蜜糖的燒餅，於是馬上動手揉了麵糰，炒些油酥和蜜糖餡；出爐...

白芝麻、糖水或冷開水、中筋麵粉、鹽、糖、熱水、冷水、玄米油或其他油、低筋麵粉、玄米油或其他...