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《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

XO 醬農曆新年特別受歡迎，無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...

糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油

最近忙於團年飯，不到一星期就到新年了，席上少不了金蠔這款美食，今次買了10A招待家人，食下肚的唔...

金蠔、蜜糖

就快過農曆新年，家家戶戶都忙於辦年貨，預備賀年食品，糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

快樂很重要，送上笑口棗，祝大家笑口常開、心想事成！

低筋粉、白芝麻、雞蛋、砂糖、泡打粉、油、水、炸笑口棗用生油

前陣子收到朋友送的醬瓜，加上近日天氣忽冷又忽熱，為補充元氣與營養，趁著假日的空檔，就將醬瓜搭配豬...

豬絞肉、脆瓜、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、米酒、黑胡椒

健康沙律食譜~ 用甘筍做成的沙律醬食落帶著甜甜的甘筍味再配埋車厘茄沙律葉和croutons麵包粒...

甘筍、蘋果汁、檸檬汁、糖、蛋黄醬、鹽、黑胡椒粉、甘筍絲、車厘茄、沙律葉、Parmesan ...

微鹹煙三文魚配法式酸奶油的白汁加入清新的檸檬汁配意大利粉是個不錯的配撘。

蘆筍、洋蔥、煙三文魚、蒜蓉、檸檬汁、檸檬皮 lemon zest、法式酸奶油 Creme ...

自家製牛肉麵加了酸酸的蕃茄減少了牛肉的油膩濃郁的湯頭配上麵條好吃到停不了 ~...

牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...

New York Cheesecake, 豐富順滑芝士同特厚餅底深得, 芝士蛋糕控不能錯過。 ...

7吋用模絲圈或甩底模1個　(我將8吋份量材料放進7吋模)、餅底:、消化餅、牛油、忌廉芝士、...