找食譜 食譜、做法 - 共41509

排序
  • [賀年糕點--黑糖薑汁年糕] 影片

    戀上味覺

    將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕,令年糕色澤更美觀,而且香氣十足,大家快來試試吧!! ...

    紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水

  • 燒腩肉 (賀年菜)

    MoneyEE廚房

    為大家送上自家焗 "脆卜卜" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 li...

    五花腩、薑、蔥、冰及冰水、海鹽、紹興酒、粗鹽

  • 泰國蛋茄涼拌 影片

    泰泰風

    泰式口味涼拌菜的調味好吃又簡單 食材上若來一點變化會帶來小確幸的感覺 這款涼拌菜要重點介紹但茄 ...

    蛋茄、豬肉、椰糖、檸檬汁、魚露、小番茄、香菜、辣椒

  • 《紅燒蝦子海參花菇》 影片

    米太廚房手記

    過年必會煮冬菇,做簡單的醬燒,可以食到冬菇本身的香味!海參爽滑,和冬菇本來就好配,加入經烘焙的蝦...

    花菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖

  • 黑啤糖醋骨 ( 數字骨)

    老娘的草根飯堂

    糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜,集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的,一來更好...

    料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨

  • 葡萄牙式豬柳 - Feijoada

    John Rocha

    Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...

    豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...

  • [簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳 影片

    LoveKellyKitchen

    好想食呢味餸,吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...

    急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水

  • 《賀年蘿蔔糕》

    CookingCaCaT

    蒸糕bell 蒸糕bell 蒸糕all the way? 想整蘿蔔糕幾年 今年的起心肝 一連...

    白蘿蔔、乾冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、鷹栗粉、水(浸乾冬菇及瑤柱的水)、紹興酒、胡椒粉、鹽、...

  • 吞拿魚餅

    MrsPsKitchen

    罐頭吞拿魚非常方便,用來做沙律、炒飯、意大利粉都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成...

    吞拿魚、蒜蓉、洋蔥 (切碎)、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔(切幼絲)

  • 薑汁年糕

    josearfung

    喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...

    糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油