josearfung
係街會買盒韓式粉絲一盒細細盒一般都要二十幾蚊, 但我地係家都係用二十幾蚊我已經煮到6人既份量.....
木耳、椰菜、紅蘿白絲/蛋絲、冬菇、牛柳絲、生抽、麻油、泡菜、韓國粉絲、糖
成波之路
悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過,配上自家調的醬料,比起用現成的滋味多了!
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雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜(大條)、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉(蒜末)、白醋、生抽...
Loveforeverlove
自家制菜肉雲吞,再拿去炸雲吞,正!
白菜、免治豬肉、方形上海雲吞皮、調味料:、紹興酒、生抽、粟粉、沾醬料:、醋、美極、辣椒油、...
Loveforeverlove
整muffin相對整麵包,實在簡單好多,所需時間亦短好多,閒時隨時整來做下午茶,正!
低筋麵粉、新鮮藍莓、雞蛋、泡打粉、牛油、白砂糖、牛奶
Owenmama
今日忽發奇想,想試吓鮑魚咁煮得唔得,結果大成功,朋友們都話好味。
* *想睇更多我嘅食譜,請前...
鮮活九孔鮑、蠔油、花雕酒、唐芹
Owenmama
食材跟粥系泰國旅行時食到嘅一樣呢個自家版本有九成似架!(想睇更多我嘅食譜,請前往。Faceboo...
中蝦、粉絲(小)、料頭:、蒜頭切片、紅蔥切片、唐芹、芫茜頭、豬脂肪一小件(下欄,老闆半賣半...
MrsPsKitchen
非常可愛,美味,軟綿綿的綿花糖,在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿,會令綿花糖較挺身,有口...
糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素
MrsPsKitchen
缽仔糕是傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食,現在也較難找。以黃糖,沾米粉等造成,軟軟的,加上綿綿的...
紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水
佛羅倫斯小廚房
在外食甜品, 好多人都鍾意食心太軟, 不過未必間間都做到有流心效果, 既然係咁, 不如自己整啦....
朱古力、牛油、雞蛋、蛋黃、糖、麵粉、鹽、糖霜