燉 食譜、做法 - 共182篇

排序

  • 黑木耳青木瓜燉雞湯

    komama

    前陣子收到朋友送來的青木瓜，本想拿來燉排骨，但剛好又看到雞腿肉在特價，在「省」字念頭的呼喊下，便...

    黑木耳養生露、青木瓜、雞腿塊、水、米酒、鹽巴、老薑

  • 黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉

    komama

    這次分享的「黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉」這道料理，主要係於馬鈴薯燉肉中，添加黑木耳養生露來增添燉煮醬汁...

    腰內肉、馬鈴薯、辣椒、老薑、黑木耳養生露、蒜頭、醬油、阿金姐好運梅、米酒、糖

  • 清燉連子冬瓜湯

    林妤娟

    這食譜是從下廚房的方子得來的!! 冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用. 搭配蓮子強心安神. ...

    冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽

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  • 滑滑鮮奶燉蛋

    KarenKitchen

    我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的（笑）。做燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌...

    雞蛋、砂糖、鮮奶（室溫）

  • [深夜食堂] 薯仔燉肉

    aricia

    小朋友好鍾意既下飯菜,因為有薯仔

    馬鈴薯、洋蔥、胡萝卜、肥牛片、荷蘭豆、砂糖、味啉、生抽、昆布柴魚高湯

  • 南瓜燉飯佐雞腿排

    maylichen

    南瓜燉飯第二發~今天如果不變個花樣~小犬肯定不賞臉滴~換了喜愛的雞腿排@@

    去骨雞腿、南瓜、白飯、蒜末、洋葱末、鹽~起司絲~義大利香料

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  • 南瓜燉飯佐蝦仁

    maylichen

    同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~ 台灣全年都有生產，盛產期為三...

    南瓜、白飯、洋葱小型、鴻喜茹、蒜末、鹽、起司絲、義大利香料

  • 偷呷步~【西班牙海鮮燉飯】

    歐巴桑的快樂廚房

    一想到西班牙海鮮燉飯首先聯想到的就是貴森森的番紅花，還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒，但~家庭主...

    洋流市集野生海大蝦、洋流市集活凍軟絲、洋流市集黃金生干貝、蛤蜊、洋蔥、油漬番茄、蒜頭、米(...

  • 《黑糖鮮奶燉蛋》

    homemadeforkids

    給兩個仔既飯後甜品,平時燉蛋會用冰糖，今次轉用黑糖黎燉…一樣係滑到好似豆腐花一樣呢！哥哥仲食左兩...

    雞蛋、鮮奶、黑糖、水

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  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁