燉食譜、做法 - 共 183 篇 - Cook1Cook食譜分享

什菌意大利燉飯

Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...

五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖

韓國菜之一，可當小食

乾明太魚、韓式辣醬、小青椒、蔥末、鹽

每次去火鍋店Q媽一定必點的鯛魚片，肉質鮮嫩入口即化，也是適合小孩子的海鮮食物! 孩子不愛吃...

生食級的雙背潮鯛魚片、白菜心、芹菜末、紅蘿蔔花、玉米粒、鹽巴、羅勒葉香料、洋香菜葉香料、玉...

日式家常菜之一的馬鈴薯燉肉, 加入各式蔬菜與醬汁一起燒. 甜甜鹹鹹的好入味, 是營養又下飯的一道...

豬肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、冷凍毛豆、水、醬油、米酒、味霖、糖

在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

我家莞荽不愛吃青菜，把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯蕃茄的酸甜搭配巧達起士與...

可果美蕃茄鍋高湯、帕米森起司粉、蒜頭、蛤蜊、白蝦、波菜、白米、米酒、玉米粉或太白粉、鹽

充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理，無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調，通通包辦，...

豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油

日劇中常見的媽媽味，材料簡單，前後不到半小時，幾乎跟白飯烹煮的時間同步完成，甜甜鹹鹹的吃得好滿足...

牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥大、雪白菇、扁豆莢、青蔥、醬油、砂糖、清酒、味霖

真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆