Bethehomechef
煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...
冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...
鐵朗
煲過湯的材料，稍為改變就係一個餸，今次就將過些材料，再加工做多 4 個餸，買餸錢，時間，火力都慳...
節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽
CynthiaのLove Baking
一向喜歡食鳳梨酥，但坊間賣的鳳梨酥都是大大件，如果是一口一個就啱啱好喇，再加上鳳梨餡是自己炒，更...
低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...
lulukitchen
其實煲湯不一定要落肉，
素湯同樣清甜，而且相當有益～
早幾日，嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯，結果大...
姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水
May May
👩🏻🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦，但要蒸起碼2小時，腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...
豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油
Kit Ying Chau
屋企冇餸? 有人黎屋企玩? 自家製燻蹄快靚正，想食就食，開party必備!
急凍鹹豬手、香葉、八角、花椒、鹽
YeungMa
此湯水有養血益氣，清熱袪濕，健脾開胃之效。
章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽
Owenmama
我最愛泰國菜， 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅， 純鮮蝦製作， 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食， 很...
鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠
HonneyKitchen
又看到很多子薑出沒了, 教大家一個簡易方法來醃~
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子薑、醋
CookingCaCaT
連續肚痾咗3日，同作感冒。
真係要食清小小，所以煲咗鍋粥。更多食譜及分享：www.facebo...
白米、小米、免治豬肉、乾淮山、杞子、瑤柱、蔥、鹽、油、糖、豉油、水、粟粉