食譜、做法 - 共2210

排序
  • 【黃薑雞】【食平3D】

    Ann Kok

    利用簡單的材料,把醃製好了的雞翅下鍋,煎起來肉質感覺好吃,比較嫩滑入味。而且省了不少時間,非常適...

    雞翅膀、胡椒粉、雞精粉、淡醬油、黃薑粉、蒜蓉、鹽巴、蔥碎

  • 香熏茶葉雞【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好香噴噴呀!以後唔洗走圍搵邊度有香熏雞食啦!自家製都得啦!一啲都唔難,最難反而係要控制點樣蒸好一...

    雞、蒜頭、蔥、薑片、熟油

  • 椰子雪耳無花果雞湯

    Fens

    雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...

    鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水

  • 黑椒蜜糖單骨雞翼*

    Shi Vian

    甜甜辣辣既雞翼,,好惹味呀!!

    雞翼 -、蜜糖 -、生抽 -、蒜鹽 -、黑椒醬 -、糖 -

  • 芋香燒雞腿

    黃美惠

    香鬆綿蜜的芋頭配上鹹香入味的雞腿,不管配飯帶便當都很棒,而且做法非常簡單,喜歡可以動手試試哦^^...

    雞腿、炸芋頭、蔥、辣椒和蒜頭、醬油、米酒、柴魚粉

  • 香噴噴台式三杯雞

    關於下廚這一條不歸路。

    三杯雞是家戶喻曉的家常料理,其中的三杯指的是醬油、米酒、和麻油,基本上醬油和米酒的比例約1:1,...

    雞腿雞翅、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、冰糖、炒菜油、醬油、黑麻油、米酒

  • 白汁雞皇飯 (簡易不失敗版)

    成波之路

    容易做又豐富的料理,包含肉類和蔬菜,更加入牛奶,營養滿分之餘也一家大小都喜歡! 歡迎到面書...

    雞腿肉、奶油、麵粉、清雞湯(已調味)、牛奶、黑胡椒碎、洋蔥、馬鈴薯、甘筍、鹽、白胡椒粉、酒

  • 涼拌雞絲粉皮

    H2_Cooking

    天氣咁悶熱, 我真係忍唔住喇!! 今晚一於整返個涼拌菜, 雞絲粉皮是我其中一款最愛的涼拌菜!!

    雞脾、青瓜、粉皮、日式芝麻醬、麻油、白芝麻

  • 醬汁煮雞丁

    H2_Cooking

    平平無奇的雞扒和翠玉瓜, 加了海鮮醬作醬汁, 增添甜味, 令小朋友都很愛吃

    雞扒、翠玉瓜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、海鮮醬、水、生粉

  • 泰式椰汁紅咖哩雞

    MrsPsKitchen

    泰式紅咖哩,比黃咖哩辣一點,有濃濃的咖哩味道,再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單,有菜有肉,煮...

    雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖