卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起...
雞脾 2隻、蒜葱 4個、香芧 2支、香葉 4片、青檸 1個、凉瓜 1條、紅蘿蔔 ...
Ann Kok
蜜汁烤雞翅，是以雞翅為主要原料，蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食，製作程度簡單，...
雞翅膀、淡醬油、紹興酒、蜂蜜、玉米油
Ann Kok
豆豉，是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜，方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸／蔭豉等。
歡迎大家來...
雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...
戀上味覺
來自英國的HP Sauce，主要是於麥醋中添加水果和香料而成，呈深棕色濃稠狀，用來烹煮「京都雞翼...
雞翼、洋蔥、豉油、麻油、糖、花雕酒、HP汁、水、蜜糖
成波之路
未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！
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雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂
小高廚房
烏雞又稱竹絲雞，其營養豐富，具滋陰清熱、補氣益血之效，用來熬湯或燉湯油分不會多，喝湯後，感覺滋潤...
黨參、淮山、杞子、玉竹、烏雞(竹絲雞)、薑片、清水
榮式住家飯
手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...
雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽
高太廚房
根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...
腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水
成波之路
試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎？有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣，做任何口味都可以簡單又美味！
Fa...
雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油
花媽甜心派
常喝的瓜仔雞湯加入豆腐一起燉煮
雞湯甘甜,豆腐入味
好喝好吃好順口喔~
去骨雞腿、黑瓜罐頭、醬油、豆腐、冰糖