Selina's Cookery
好迷【杞子話梅醉雞腎】同【杞子話梅醉雞翼】!
點解咁迷,因為好易整但好好味,得閒整定喺雪櫃,隨...
雞腎、或雞翼 (約10-12隻)、話梅、薑片、糟鹵、花雕、鹽、杞子 (用熱水略浸洗即可用)
男人廚房
濃濃的古早味,忘不了的媽媽味。
現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧,相信它...
雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
Elizabeth
又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!!
酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...
走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉
天后站私房菜my tiny kitchen
天氣悶熱,困在厨房真的熱如锅上蟻。把雞放進焗爐其間進出2/3次,剩餘時問就在嘆冷氣。加上蔬菜色彩...
雞、迷迭香、鹽、百里香、牛至草、黑胡椒、橄欖油、香葉、蒜茸、迷迭香
木瓜廚房
鐘意食辣嘅朋友仔千萬不能錯過!加罐啤酒簡直係絕配!大食會可以加入呢道菜啦!簡單易做!
歡迎...
雞翼、芝麻、是拉差辣椒醬、蒜蓉、薑蓉、蜜糖、牛油、檸檬汁、魚露、蔥花
MoneyEE廚房
熱辣辣夏天, 相信大家都會喜歡食 d 透心涼食物, 咁今次煮這過冷盤必定啱晒大家. 充滿話梅味雞...
雞翼、薑片、蔥、冰水、(煮雞翼) 調味料、清雞湯、水、薑、八角、香葉、蔥、(浸話梅雞翼) ...
Ann Kok
利用簡單的材料,把醃製好了的雞翅下鍋,煎起來肉質感覺好吃,比較嫩滑入味。而且省了不少時間,非常適...
雞翅膀、胡椒粉、雞精粉、淡醬油、黃薑粉、蒜蓉、鹽巴、蔥碎