MrsSat Cooking
紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...
飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉
慳家小師奶
小師奶平時放工返到屋企都八點幾！
如果要自己煮，真係要快、靚、正！
而我首選一定係煮燒汁牛肉...
醬油、燒汁、水、洋蔥、烏冬、牛肉
Shania影食日嚐
脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒，沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔，我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入...
橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴，擦乾)、洋蔥(切片)、蒜仁(去膜切碎)、紅甜椒(去蒂頭切片...
ximending
日式煮通菜,易感到苦澀味.但加點蝦醬不僅去除苦澀味,更提通菜鮮甜味.無負擔不妨試做囉^^
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通菜、蒜碎、辣椒、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯
Elaine Lee
家人很愛吃菇類，所以我就發現了這款舞菇
找豬柳肉來搭配爽口的菇類，口感很不錯
簡單的...
舞菇、豬柳肉、原豉醬、鹽、油、開水(豬柳肉醃料)、油(豬柳肉醃料) 1 匙
komama
這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足...
豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末
Elaine Lee
平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類
在蔬菜類，我家都是特別喜歡吃菇類的
所...
雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油
鐵朗
看似複雜，但唔難做的涼瓜煎蛋🤗🤗🤗
苦瓜、免治豬肉、雞蛋、金菇、蔥粒、生抽、雞粉、糖、麻油、鹽、黃酒
鐵朗
做了一個keep fat的餸菜，添飯呀唔該 🤣🤣🤣
用煲完湯的腩肉再做餸
腩肉、梅菜、辣椒碎、糖、雞粉、胡椒粉、柱侯醬、燒酒、麻油、生粉、薑絲
applehoney
羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、 口感方面比我們一般常吃...
羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯