找食譜 食譜、做法 - 共7993篇

泰式經典蝦醬空心菜

Shania影食日嚐

蝦醬的味道可能有些人不敢恭維，但我真的覺得好香而且湯汁非常下飯，真的每次去泰式料理店都一定要點盤...

橄欖油、空心菜 (葉子與梗分開)、紅辣椒 (去蒂頭切段)、蒜仁 (去膜切片)、蝦醬 (調味...

蕃茄蛋撈烏冬 影片

戀上味覺

用上鮮茄肉碎餚煮的湯底份外鮮味，令每一口烏冬都掛滿美味醬汁，是一款簡易又美味的食品，快來試試吧!...

蕃茄、雞蛋、肉碎、稻庭烏冬、紅蔥頭、水份、糖、鹽、酒

日式吉士忌廉 影片

May豬有請

美味的日式吉士醬， 無論做水果塔、泡芙， 還是塗麵包、點水果都一流， 一定要和大家分享！ ...

低筋麵粉、砂糖、蛋黄、鮮奶、香草莢、牛油、鮮奶油

日式拌小黃瓜

ximending

炎熱夏天想吃拌黃瓜.清爽開胃啊^^ *可加煮完昆布柴魚高湯的昆布片. 昆布柴魚高湯作...

小黃瓜、鹽、日式甜醋、紅蔥頭碎、辣椒、糖、白米醋

夏天開胃小菜-醋漬番茄 影片

朝井家

天氣熱就想要有個酸酸的小菜配，「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜，在農夫市集找到了彩色的番...

小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽

胎菊甘草茶

SamSamKitchen

今日呢款胎菊甘草茶最啱夏天清熱氣... 降虛火!

胎菊、甘草、水、冰糖

金銀薑絲咸菜摩鬼魚煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

真係估唔到摩鬼魚原來好好味, 魚肉一梳梳好特別，薑絲一半炆煮一半炸絲，再配上咸菜同煮非常嘢味。我...

摩鬼魚、咸菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、上湯/水、芫茜、味醂、胡椒粉

沙茶醬炒櫻花蝦韭菜花

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

平時炒韭菜花我愛配蝦醬，今次改用沙茶醬再加少許櫻花蝦乾，令韭菜花更有層次感。我的facebook...

韭菜花、櫻花蝦乾、蒜頭、沙茶醬、熱水、鹽、糖

金銀蒜粉絲蒸龍躉

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

冬天經常用龍躉打邊爐，但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸，粉絲索晒龍躉既鮮味，真係好好味。

龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油

清蒸鱸魚 影片

鐵朗

如有痛風問題或病發中的朋友要注意，鱸魚是含高普林物質的海鮮，每150-1000 毫克，就有 10...

鱸魚、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、辣椒碎、生抽