雞食譜、做法 - 共 2231 篇 - Cook1Cook食譜分享

花雕雞翼

花雕酒是浙江紹興的名酒，此菜具有濃郁的花雕酒特有的香味，甜鹹適宜，鮮嫩醇香，真是太美味了！

雞翅、花雕酒、鹽、白糖、小蔥、姜、醬油、雞湯

將雞翼剪開成單骨,,小朋友就更容易食!!雞翼加左生粉煎到脆脆地,,配埋泰式甜辣醬真係夠哂惹味!!

雞翼、生粉、椒鹽、泰式甜辣醬、薑汁酒、胡椒粉、生抽、黃糖

話說蘋果姊姊和老公年輕時，一餐啃完一整隻雞，完全沒問題。但現在年紀大了，飲食比較節制，所以往往會...

洋葱、紅蘿蔔、黑木耳、冷凍豌豆、烤雞、雞汁

以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。有天把雞軟骨買回來，想...

雞軟骨、紹興酒、醬油（生抽）、腐乳、自發粉、鹽、甜椒粉(Paprika) -可省、淮鹽 -...

這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己...

雞肉、沙嗲醬、生抽、糖、白胡椒粉、麻油、牛油、蒜蓉、沙嗲醬、花生醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿

一道菜式，有菜有肉，夠平衡吧！

雞胸、翠肉瓜、沒有鹽的開心果、芝士粉 10克、鹽、任何香草

各位Cook友，洋蔥味道較濃列，但其營養十分豐富。用以炸、炒、煲湯都皆宜。韓國麵豉醬用途...

鹽、糖、韓國磨鼓醬、洋蒽、金菇、板豆腐、雞肉碎

各位cook友，雞腎中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。外買的...

薑、肉荳蔻、桂皮、白芷、丁香、清蔥（切粒點綴）、小茴香、八角、花椒、甘草、陳皮、鮮雞胗

秋葵控制血糖降血脂係一種高纖營養價值高既蔬菜. 不過秋葵屬寒性食品, 腸胃較差既食過多可能會造成...

雞扒、秋葵、咖哩醬、椰糖

翳焗嘅天氣。。。要食吓d涼浸浸食物先夠醒神!!! 兩隻雞髀可以手撕成大碟。。。好抵食!!!

雞全腿、鹽、青瓜、蒜茸、甜豉油、橄欖油、指天椒粒、麻油