雞 食譜、做法 - 共2210篇

排序

  • 薯仔炆雞

    LoveKellyKitchen

    原本想整葡國雞，點知唔記得咗買椰汁，咁就簡單啲整個薯仔炆雞，阿仔一樣咁鍾意！其實我成日整，但原來...

    雞扒、薯仔、豆粉、水、生抽、蠔油、糖、油、水

  • 青咖喱雞

    ivyhui

    記得以前姊妹淘去泰國，吃了一試難忘的青咖哩！但在街吃到的味道啱但價格貴。價格啱但味道就麻麻地！ ...

    青咖哩、椰醬250ml、滚水、茄子、雞腿肉、砂糖、魚露、長豆、胡椒粉、檸檬葉

  • 八寶雞

    閒暇

    八寶雞是一道美味可口的漢族名菜，屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥，八寶味濃。並有益氣補虛，健脾暖胃之功效...

    雞（約2.5斤左右）、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

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  • 香料烤雞腿

    男人廚房

    雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，今天就用它搭配上簡單的香料...

    雞腿、蒜頭、義式香料、醬油露、糖、白酒

  • 霸味麻辣雞翼紅薯粉

    蜜薯薯

    雞翼、鷄煲麻辣醬、紅薯粉三種食材奏出不可分割的美味，快快學起來吧

    急凍雞中翼、麻辣雞煲醬、片糖、紅薯粉、孜然粉、紅蔥頭、蔥段、中芹、水、蠔油、老抽、生抽、麻...

  • 辣椒雞粒

    Dale Chen

    喜歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒，做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進！哈 不論是配飯...

    雞腿肉、辣椒醬

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  • 炒雞雜

    吃貨

    簡單快手炒，超級下飯。

    雞肝、雞心、雞腎、雞蛋、蛋腸、雞油、泡子薑、泡辣椒、大蒜、生薑、蒜苗、花椒粒、生粉、鹽、雞...

  • 台式三杯雞(少油版)

    doctorinkitchen

    三杯雞是經典的台式家常菜，好惹味而且非常易煮！傳統煮法的三杯是指一杯醬油，一杯米酒和一杯麻油。其...

    雞、九層塔、紅椒、乾蔥頭、薑片、蒜頭(切片)、蔥(切段)、米酒、生抽、麻油、冰糖

  • 燒烤醬烤雞翼

    josearfung

    見到家中既燒烤醬放左好耐都無用, 除左用來做烤豬肋骨外用來烤雞翼就更加簡單啦...又唔洗加咁多調...

    雞全翼、燒烤醬、酒

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  • 仿鐵板燒蒜片雞腿

    Dale Chen

    千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...

    去骨雞腿、蒜頭