食譜、做法 - 共1798

排序
  • 【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雞肉菜飯

    鹿窯菇事

    使用香氣濃郁的乾冬菇與精燉8小時的雞汁高湯燉煮出來的雞肉菜飯,保留食材原味,清甜的口感與風味,讓...

    白米、鹿窯菇事|乾冬菇、鹿窯菇事|香菇雞汁湯、雞腿肉、胡蘿蔔、高麗菜、辣椒、蒜頭、醬油、鹽...

  • 免油家鄉炸雞

    JanJankitchen

    間中都想食點邪惡嘢,還好這個雞是不用油炸的!幾時想吃都可以自己動手做,不怕萬年油啦! 更多食譜...

    雞脾 2隻、醃料:、豉油、鹽、糖、粟粉 各少許、上粉料:、印尼炸雞粉 4湯匙 (印尼鋪買...

  • 雙菌雞肉露筍忌廉幼扁意粉

    MaisondeAgatha

    利用雞油菌和乾牛肝菌製作的意大利粉, 滿滿的香濃菇菌香~~~

    鮮雞油菌、乾牛肝菌、露筍、雞脾肉、蒜蓉、意大利粉、淡忌廉

  • 翠玉瓜炒雞柳

    CherryBee Chan

    夏天瓜類當造,簡簡單單炒雞肉又一餐~請Like以下專頁時刻收到最新食譜: www.faceboo...

    雞扒、翠玉瓜、蒜蓉、鹽、糖、生抽、芡汁、粟粉、水、生抽

  • 鹹魚雞粒炒飯

    榮式住家飯

    喺屋企炒飯,究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法,令...

    白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料:、...

  • 涼拌雞絲

    男人廚房

    夏日開胃菜的首選,涼拌雞絲,酸甜爽口又有豐富的蛋白質和蔬菜,一定是你今年夏天的最愛。 - ...

    雞胸、小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菜、辣椒絲、蔥、薑片、米酒、醬料、醬油、白醋(檸檬汁)、糖、鹽、...

  • 下酒菜-塔香燒雞(三杯雞)

    Dale Chen

    天氣熱吃不下,只要端上這道,單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯! 做法簡單卻十分美味,不論用做宴客...

    萬金雞、黑麻油、醬油、米酒、老薑片、蒜頭、冰糖、九層塔、辣椒

  • 蕃茄燴雞

    josearfung

    這個菜式又係一個快捷方便, 特別係D放工又要趕番去煮飯既職業女性...準備連埋煮都係30分鐘一定...

    雞睥、洋蔥、罐頭蕃茄、生抽,麻油、糖, 生粉

  • 雞絲粉皮

    mendy_kitchen

    夏日炎炎, 都唔知煮什麼送, 不如整一個簡單的涼伴都不錯吧….雪下吃, 口感一流, 但可以食的時...

    雞比肉、濕粉皮、青瓜、芝麻適量、麻醬

  • 簡易南乳蜜糖雞翼

    CherryBee Chan

    雞翼呢樣嘢,大人細路都鍾意,試下不同醃料又做出唔同口味。呢款南乳配蜜糖,只用好少材料,就做到咸中...

    雞翼、南乳、紹酒、蜜糖