食譜、做法 - 共1786

排序
  • 苦茶油雞

    Cookingmommy

    簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃

    雞腿{去骨}、青蔥、薑片、枸杞、苦茶油、米酒

  • 美極炒雞軟骨

    SamSamKitchen

    an easy way to cook... Welcome to visit my p...

    薑片、急凍雞軟骨、美極醬油

  • 風沙蒜香雞中翼

    SamSamKitchen

    Super nice!!! Welcome to visit my page... ht...

    雞中翼、雞汁、乾蒜粒

  • 印度瑪莎拉雞

    成波之路

    一款不帶辣味的印度菜色,充滿異國風味又好下飯,在家都能簡單做到呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    去骨雞腿肉、原味無糖純乳酪、鹽、黑椒碎、黃薑粉、煙燻甜紅椒粉、Garam Masala P...

  • 零失敗超好吃宮保雞丁

    關於下廚這一條不歸路。

    這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

  • 呷醋滑雞

    卷一廚房

    夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...

    雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個

  • 花雕鹹雞脾【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    我喜歡用四季雞粉, 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩, 加埋花雕, 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

    鮮雞脾2隻 ($36)、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙(後下)

  • 脆皮單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...

    雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

  • 麻辣黑木耳拌雞絲

    komama

    在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...

    雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

  • 辣味青提蜜糖煨雞柳

    FortFoodForest

    甜甜酸酸之餘, 指天椒嘅辣味令呢道菜更加醒胃; 莫蘇里拉芝士食落有咬口,芝士嘅乳脂令辣味變得柔和...

    雞柳、青提、指天椒、風乾火腩 (pancetta)、莫蘇里拉芝士 絲或片均可、白酒、檸檬汁...