josearfung
雞扒真係一個百搭喜歡用來夾麵包, 做沙律一樣得...
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雞扒、味噌、味琳、米酒、醬油、老抽、糖、麻油
莞荽的娘
有別油蔥雞的做法，多了清爽與雞凍的口感，是炎炎夏日必學菜色之一。
去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒
josearfung
星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...
雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉
SamSamKitchen
調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5!
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紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼
Cookingmommy
懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了
長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...
josearfung
平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...
雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖
李媽媽樂廚
上皮後再風乾，雞皮便會烤得香香脆脆，這㨾就更美味了!
只要到以下的Facebook專頁按"Li...
雞翼、蜜糖、上皮糖水材料:、麥芽糖、紅浙醋、水
一口一口
照燒雞肉串
鹹鹹甜甜好好吃
雖然是用雞胸肉料理卻一點也不乾柴~
加入紫蘇葉增添另一種...
雞胸肉、青蔥、紫蘇葉、味增、麻油、醬油、味霖、砂糖、麻油、竹串
小魚的快樂廚房
大多數人都喜歡吃雞翼，而且單骨吃起來又非常方便，做Party Food 或主菜都非常適合呢
雞翼、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、紅辣椒、醃料、魚露、老抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒
SamSamKitchen
喜歡美極醬油…… 加少少已為餸菜提昇鮮味！
歡迎到訪Sam Sam Kitchen.....
雞中翼、香茅、麵粉、美極鮮醬油、糖、鮑魚汁、醬油膏、胡椒粉