食譜、做法 - 共2225

排序
  • 豉油皇雞翼

    LoveKellyKitchen

    快捷方便既豉油皇雞翼,十零二十分鍾就有得食,仲好入味添! Facebook: Love Kel...

    雞全翼、雞中翼、生抽、老抽、水、冰糖、麻油、薑、蔥、花椒八角

  • 麻辣雞煲 (小至中辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...

    雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...

  • 檸茶雞翼

    一人前

    雞翼嘅煮法真係千變萬化,好似配任何汁醬都夾咁,見屋企有檸檬又有紅茶包,就試下整呢個檸茶雞翼,結果...

    雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒

  • 椰子雞煲

    夏之廚

    清甜可口,實在是太好喝了,忍不住多喝了兩三碗,哈哈。雞肉嫩滑,沾醬油吃十分入味,真心推薦大家可試...

    椰子、三黃雞、枸杞、紅棗、薑片、鹽

  • 腐乳煎雞翼

    JanJankitchen

    超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦! 更多煮食貼士及製作可到我的...

    雞翼(唔開半亦得)、生抽、糖、薑汁、腐乳、紹酒、胡椒粉、麻油、粟粉

  • 《老媽子喊雞》

    林愛煮CookingLam

    由細食到老,食極都唔厭,係一份情懷,定係熟悉嘅口味?最近終於問咗「林老太」點煮,佢傳授咗俾我,大...

    冰鮮雞、姜片、蔥段 (拍扁)、香茅(拍扁)、紹興酒、粗鹽、八角(拍碎)、香茅粉、淮鹽、紹興...

  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

  • 咖哩煎雞翼

    josearfung

    平時喜歡整個咖哩雞翼有咖哩汁可以送飯, 今次整個可口版本, 醃左咖哩醬再去煎夠晒惹味!! ht...

    雞翼、咖哩醬、酒、糖、鹽

  • 土匪雞翼

    Zareen媽媽

    最啱送酒,方便,快趣又易整

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、生抽、麻油

  • 簡易煎雞翼

    MrsSat Cooking

    我這煎雞翼方法系最基本又好味的做法,基本的家常味,新手好易上手。

    雞翼、雞粉、米酒、鹽、胡椒粉、生粉、薑汁