雞 食譜、做法 - 共2225篇
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麻辣雞煲 (小至中辣版)
上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...
雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...
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《老媽子喊雞》
由細食到老,食極都唔厭,係一份情懷,定係熟悉嘅口味?最近終於問咗「林老太」點煮,佢傳授咗俾我,大...
冰鮮雞、姜片、蔥段 (拍扁)、香茅(拍扁)、紹興酒、粗鹽、八角(拍碎)、香茅粉、淮鹽、紹興...
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燻雞【中餐乙級檢定】
中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...
全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...
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