雞 食譜、做法 - 共2210篇

排序

  • 香噴噴十三香鹽焗雞粉雞肶

    Ada Fong

    只需簡單的材料就已經好好味，焗到成屋都香曬，重點仲係外香內滑有肉汁，咬落唔會乾爭爭，亞仔都話你點...

    冰鮮雞髀、十三香粉、鹽焗雞粉、鹽、生抽、紹酒、薑片、蜜糖

  • ❤️螺片海底椰皇無花果煲雞殻❤️

    EnjoyOurLIVE

    期待已久的美食展開鑼?逛一逛買左好多煲湯材料！超興奮開心～有我最愛海底椰皇、無花果、螺片⋯⋯⋯⋯...

    海底椰皇、雞殻、螺片、豬展、無花果、蜜棗、泥蘿蔔、南北杏

  • 蠟腸冬菇排骨雞煲仔飯(鑄鐵鍋版 )

    Zareen媽媽

    煲仔飯，香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°

    雞（斬件）、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...

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  • 咸香雞

    Ccooking

    皮脆肉滑，味道甘香。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。雞可以...

    雞、鹽、薑、蔥、酒

  • 辣豆瓣醬菜脯豆角炒雞球

    MoneyEE廚房

    介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...

    雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...

  • 瑪莉廚房：香辣雞腿鮮蔬

    瑪莉的料理世界

    使用去骨雞腿排 搭配紅、黃、綠各色的鮮豔甜椒 佐以蠔油與甜辣醬的融合 成就一道又香微辣的吮指好滋...

    去骨雞腿排、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蒜瓣、素蠔油、甜辣醬、糖、水、沙拉油、米酒、鹽

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  • [藍象咖哩素雞]

    戀上味覺

    藍象咖哩是泰國出名的醬料，只要將食材加入少量咖哩醬來烹煮，便能在家也吃到泰式風情、香濃惹味的青咖...

    麵筋、馬鈴薯、青紅辣椒、紫洋蔥、甘筍、蒜蓉、藍象青咖哩醬、醬油、糖、麻油、水、低脂忌廉

  • 蜜香鹹雞

    Zareen媽媽

    由細到大，婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩，滑溜非常，每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...

    新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖

  • ❤️沙薑雞亦❤️

    EnjoyOurLIVE

    做前菜非常開胃又好味！重點好簡單煮！

    雞亦、薑、沙薑粉、胡椒粉、麻油、鹽、紹興酒、豉油、糖

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  • 【簡易冷盤】麻油火雞腎

    成波之路

    雞內臟看似很難處理，其實非常簡單！這次就用上火雞腎（台：火雞胗），做一道便宜好吃又易做的冷盤：）...

    薑、乾蔥頭、火雞腎、米酒、蔥、辣椒、蒜頭、麻油、豉油、蠔油、糖、熟白芝麻