食譜、做法 - 共1436

排序
  • 茄汁燴鯖魚

    花媽甜心派

    茄汁料理中除了加入新鮮的番茄之外 再增加番茄醬就是提昇整個料理的小秘訣 醬汁中帶點微...

    新鮮番茄、茄汁鯖魚罐、番茄醬、蛋、砂糖,水,鹽巴

  • 魚子火雞碎蛋手指小吃[聖誕派對食譜]

    蜜薯薯

    聖誕節少不免開大食會,大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢?試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧!兩款醬料各...

    小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...

  • 吻仔魚菜圃起司蛋

    QQ廚房

    今天心血來潮幫老公和妹妹準備便當,這是其中一道便當菜。 傳統口味的菜圃煎蛋,我另外小小變化加了...

    土雞蛋、菜圃、吻仔魚、蔥花、乳酪絲、鹽

  • 樹子蒸鱸魚

    花媽甜心派

    清蒸的料理總是讓人吃了無負擔 樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用, 好吃之外 醬...

    鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖

  • 低脂鮭魚蒸豆腐

    黃美惠

    【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

    阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 【整個蕃茄飯】三文魚蕃茄飯

    Jojo Low

    紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此,於是不甘平凡的我,除了放鹽,麻油,生抽之後,我還加了日本...

    番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油

  • 【魷魚干蒸肉餅】

    Ann Kok

    魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香,加入肉碎蒸熟,是一道很下飯的菜餚 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水

  • 美極魚卜魚扣

    Cmefly321

    魚卜同魚扣都可以在街市魚檔買到,又唔貴。這道菜煮法簡單,最適合快煮一於族。

    魚卜、魚扣、西青椒、洋蔥、、紅蔥頭、蒜頭、美極鮮露、雞粉、厨酒、糖

  • 紅燒魚塊 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...

    急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖