鐵朗
做這個清爽的餸菜,不太開胃的炎熱天氣都會食多碗飯 😁😁
鮮淮山(切絲)、甘荀(切絲)、螺片(切絲)罐頭、薑(切絲)、蔥段(切絲)、蒜頭(切碎)、乾...
鐵朗
紅衫魚真係要煎香先係最好食 😁😁😁
紅衫魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、辣椒碎、糖、生抽、老抽、麻油
艾華斯
用吞拿魚配栗米為麵包加分吧~
高筋粉、全麥粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、黑芝麻、粟米、粟米、吞拿魚
鐵朗
用豬膝骨煲湯又唔會太多油,加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁
佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽
ximending
我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最...
鮪魚血肉、薑絲、鹽、酒、味霖、醬油、老抽、昆布乾、水
鐵朗
咸魚其實係隱形的主角,不論炒飯或煮餸,只加少少就會變得不平凡 😘😘😘😘
雞肶、茄子、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、咸魚、雞粉、糖、鹽、生粉
鐵朗
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
MrsSat Cooking
加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。
半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽
Owenmama
在大坑大坑出名小店食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 像真度達9成; 佐酒或送飯都一流呀!
腩排、魚露、糖、花雕酒、蛋、生粉