魚 食譜、做法 - 共261篇

古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片

唔熟唔食Cook King Room

自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...

乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖

魚鬆炒紹菜苗 影片

鐵朗

簡單家常炒菜 😘😘😘

紹菜苗、鯪魚肉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、薑、蔥粒、鹽

泰醬煎黃花魚 影片

鐵朗

黃花魚煎香再用汁煮，真係好好味 😘😘😘

黃花魚、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、蔥花、薑絲、泰式雞醬、糖、麻油、生粉

冬瓜蝦乾鰂魚湯 影片

鐵朗

耐冇煲，就煲個魚湯飲先 😁😁😁

冬瓜、鰂魚、蝦乾、豬膝骨、薑、芫茜、唐芥、雞粉、胡椒粉

蠔油青瓜帶子炒魚扣 影片

鐵朗

好難得見到有魚扣賣，平時要留先有，即刻買返屋企炒，正 ！😍😍😍😍

魚扣、青瓜、帶子、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、黃酒、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、蠔油、麻油、生粉

韓式辣醬魚肚燜腩肉 影片

鐵朗

延續昨天個湯，用煲過湯的材料做另一個餸，慳錢慳時間，又冇浪費，先睇第一個餸 😄😄😄😄

乾魚肚、腩肉、麵筋、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、唐芹、蝦米辣椒油、韓式辣醬、糖、雞粉、生抽...

瑞士雞汁乾煎紅魚 影片

鐵朗

家常餸菜煎條魚 😄😄😄😄

紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、瑞士雞汁、胡椒粉、麻油、生粉、雞粉、蔥花

[孕婦湯水] 蕃茄豆腐紅衫魚湯

姊妹交換食譜週記

大肚時經常飲呢個湯，因為魚湯鮮甜有益又有營養~~ 含豐富鈣質，豆腐有蛋白質。 而且加蕃茄一...

紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片

魚肚蒸滑雞 影片

鐵朗

繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...

薑蒜魚露煎紅魚 影片

鐵朗

冇難度嘅煎魚 😘😘😘😘

紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、魚露、糖、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、老抽、生粉