食譜、做法 - 共261

排序
  • 葡式吞拿魚迷你pancake - Pasta de atum

    John Rocha

    在葡萄牙, 當你走進一間餐廳用餐時間, waiter 在你細閲餐牌時會非常慷慨的送來一小碟醬, ...

    橄欖油吞拿魚、洋蔥切碎、蒜蓉、檸檬汁、砵酒 ( 可以省略)、鹽調味、胡椒粉

  • 瑞士雞汁魚肚燜豬腳 影片

    鐵朗

    剛剛過了的母親節,煮飯仔5餸1湯,好滿足好飽,😂😂其他餸菜會逐一放出食譜😘😘😘,先睇第一樣,瑞士...

    豬腳、乾魚肚、薑、花椒,八角、黃酒、蔥、雞粉、糖、瑞士雞汁、辣椒、蔥段、芫茜、麻油

  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。

    鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)

  • ♧玫瑰魚肉餃子♧

    確幸小煮意

    ♡今年母親節不買花,親手製作特別的花束送給親愛的媽媽♡( ◠‿◠ )♡

    圓形餃子皮、鯪魚肉、蔥及芫茜、鹽/黑胡椒

  • 豉油皇乾煎薑蔥鯇魚腩 影片

    鐵朗

    簡簡單單煎煮鯇魚😘😘

    鯇魚腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、芫茜、雞粉、糖、生抽、胡椒粉

  • 咸魚蒜五花腩 影片

    鐵朗

    零難度蒸餸,配白飯正 😄😄😄

    咸魚、五花腩、糖、雞粉、生油、薑(切絲)、蔥花、麻油

  • 乾煎豉油紅衫魚 影片

    鐵朗

    紅衫魚一定煎香先好味,噤乾煎個 400 食啦,😄😄😄😄

    紅衫魚、乾蔥(切碎)

  • 白飯魚煎蛋

    MrsSat Cooking

    春天又是食白飯魚的季節,豐富的蛋白質及容易吸收的魚翅軟骨鈣,特别適合老人家,小朋友及孕婦食用。

    新鮮白飯魚、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 原豉醬薑絲蒸太陽魚 影片

    鐵朗

    這類養魚肉質不錯,夠嫩滑 。

    原豉醬、太陽魚(約2條)、雞粉、薑(切絲)、胡椒粉、糖、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、...

  • 粉葛亦小豆鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...

    粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水