鐵朗
加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。
鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)
確幸小煮意
♡今年母親節不買花,親手製作特別的花束送給親愛的媽媽♡( ◠‿◠ )♡
圓形餃子皮、鯪魚肉、蔥及芫茜、鹽/黑胡椒
鐵朗
簡簡單單煎煮鯇魚😘😘
鯇魚腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、芫茜、雞粉、糖、生抽、胡椒粉
鐵朗
零難度蒸餸,配白飯正 😄😄😄
咸魚、五花腩、糖、雞粉、生油、薑(切絲)、蔥花、麻油
鐵朗
紅衫魚一定煎香先好味,噤乾煎個 400 食啦,😄😄😄😄
紅衫魚、乾蔥(切碎)
MrsSat Cooking
春天又是食白飯魚的季節,豐富的蛋白質及容易吸收的魚翅軟骨鈣,特别適合老人家,小朋友及孕婦食用。
新鮮白飯魚、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、鹽
鐵朗
這類養魚肉質不錯,夠嫩滑 。
原豉醬、太陽魚(約2條)、雞粉、薑(切絲)、胡椒粉、糖、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、...
佛羅倫斯小廚房
天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。
潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯
這個湯水可以去骨...
粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水
鐵朗
極好撈飯的一個餸
海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用)
蟲草花 ...
海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、胡椒粉、麻油、薑(切絲)、糖、雞粉...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...
章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬