Owenmama
打風趕去街市， 魚售清但有＄60斤蟹賣， 做就咗呢個豐富風之晚餐。
其實在家中做出有酒樓風...
蟹3隻 (約2斤半)、薑8大片、蔥隨意、肇興酒2湯匙、調味 :、蠔油2湯匙、生抽2湯匙、糖...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
敢啱759有帝王蟹做七折優惠,就用呢隻蟹挑戰
新x記個碟蛋蛋白炒飯佢地價錢$188,我自家製只...
帝王蟹/花蟹、乾蔥蓉、蒜蓉、牛油、鹽、糖半茶匙、雞汁、蛋白飯請跟鮮蝦荷葉飯
SamSamKitchen
用煎鵝肝嘅油去炒飯…… 加上黑松露醬…… 絕對香氣撲鼻！！！
Please visit S...
鵝肝、蛋、黑松露醬、鹽(撒在鵝肝)、鹽(炒飯)、雞粉、麵粉、白飯
小煮婦 littlewife
我沒有加入鹹魚和蝦米，因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」，所以叫大肚婆炒飯
薑米 1大個 冷飯 2嘜、豆角粒 3 條 欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒 蔥粒 1棵 蛋 ...
Loveforeverlove
這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟，調味拌炒上色後...
紅薯粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳、韭菜
MoneyEE廚房
是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...
蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...
高太廚房
朋友送了些XO醬給我,於是就用了來做這款菜式,XO醬炒鮑魚是一款簡單而又惹味的做法!只需用XO醬...
新鮮鮑魚、XO醬、薑、蔥、米酒/紹興酒、鹽
菠蘿愛入廚
上海人吃年糕不一定是新年，隨時隨地也可以吃。我是上海人所以最愛吃上海炒年糕，每個上海人的家庭，都...
上海年糕、黃芽白、乾冬菇（浸軟身）、五花腩（份量個人喜好）、上海咸肉（份量個人喜好）、粗鹽...
甜姐兒玩廚藝
熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...
熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩
高太廚房
花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...
急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒