食譜、做法 - 共118

排序
  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 健康山藥芹菜炒木耳

    MoneyMak

    各位Cook友, 山藥能夠治療咳嗽腎虛。 而木耳能夠補氣養血,以上兩種都能 止血降壓。還有還有多...

    鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥(淮山)、紅蘿蔔

  • 快炒白菜蝦米

    樂樂Baby小廚房

    白菜蝦米這道菜,還蠻清爽可口又美味,簡單又快速就能完成,快來動手做做看喔!

    白菜、蝦米、鹽、水、蔥花、蒜頭、沙拉油

  • 大良炒鮮奶

    一日一食

    大良炒鮮奶是廣東地區漢族傳統名菜,最早始於廣東順德縣大良鎮,距今已有上百年的歷史。此菜因其口味清...

    鮮牛奶調料、金華火腿、蝦、豌豆、食鹽、味精、澱粉、雞蛋清、白糖、植物油

  • 韭菜花炒豬腰

    katiekitchen

    豬腰一點也不難處理的 伴上翠綠的韭菜花 很合拍 食譜還附上詳盡煮豬腰的小貼士分享

    豬腰、韭菜花、薑、乾蔥頭、蒜頭、生抽、黃糖

  • 麵醬南瓜炒黑豚肉

    katiekitchen

    用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢

    南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...

  • 雪菜肉絲炒年糕

    SamSamKitchen

    新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...

    上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...

  • 小炒烤麩

    katiekitchen

    吃上海菜時 最喜歡點 四喜烤麩 一碟少少的 自家煮也可以泡製同水準的味道 還是大大碟 好味

    烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽

  • 韮菜臘味炒豬膶

    陳家廚坊

    可口易做的名菜,重新演繹,破解做法,使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: ...

    豬膶、半肥瘦臘肉半條、廣東臘腸、韮菜、薑絲、白醋、米酒、胡椒粉、蒜頭、鹽、生抽、糖、麻油

  • XO醬炒花甲

    katiekitchen

    香口又惹味的小炒 真的吃不停呢!! 美味花甲也只是$28 斤 抵吃呢

    花甲、蔥、蒜頭、乾蔥頭、芫茜、XO醬、蠔油、水、糖、生粉、生抽