快炒白菜蝦米 2016 年 05 月 27 日發佈 樂樂Baby小廚房 列印 1 3 1768 請稍等. 請稍等. 白菜蝦米這道菜，還蠻清爽可口又美味，簡單又快速就能完成，快來動手做做看喔！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 白菜 半顆 蝦米 適量 鹽 1小匙 水 1碗 蔥花 適量 蒜頭 1顆 沙拉油 1大匙 1先將白菜一片片剝好，用大量流動的水清洗乾淨備用。 2再將白菜，蒜頭切好備用。蝦米泡水約5分鐘撈起瀝乾備用。 3再將蒜頭、蝦米放入已熱好的油鍋中拌炒至有香味就可以把白菜入鍋拌炒，白菜剛下鍋不能馬上加水喔！因為白菜本來就有水分了會出水，先拌炒約5分鐘後，再加入水混合拌炒到熟，再將蔥花、鹽一起加入混合拌勻提味就完成了，美味的白菜蝦米就可上桌囉！ TIPS https://m.facebook.com/跟著樂樂一起吃喝玩樂趣-700886296634504/ 跟著樂樂吃喝玩樂趣
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