高太廚房
黑松露雜菜炒飯是用了三色雜豆去配黑松露炒成的飯,是一款素飯,惹味的黑松露炒飯是十分惹味,而用這方...
絲苗米(3嘜)、煮飯水、地捫雜菜豆、雞蛋、黑松露醬、鹽
廚房女漢子Ritas
米粉有粗有細，因為做法的差別，粗的又叫水粉，而細的又叫炊粉；粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒～漢子從...
炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...
Bon MA's Kitchen
暑假一家去了意大利旅行，順買了幾樽黑松露。^^
用來加入蝦仁炒蛋內，味道絕配^^
意大利黑松...
雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽
老娘的草根飯堂
這個其實相當簡單
配料也可以自由配搭！
沒有菠蘿，純粹一個咖哩炒飯也相當好吃！
影片：...
蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆
Sze Nga
平時炒糕蟹啲糕漏哂出黎 好難夾，最後加隻蛋就可以吸哂啲精華，唔好嘥！
糕蟹一隻、薑片、葱、雞蛋、蠔油，鹽
蜜薯薯
這是一道客家風味的小菜，咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等，利用食物的...
鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水
廚房女漢子Ritas
皇帝豆除了有優質蛋白質，也是高鐵食物喔～營養低熱量，鬆軟的口感很讓人着迷，與中卷一起炒著吃，口感...
中卷（約500g)、皇帝豆、燙過的醃筍、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、薑、朝天椒、鹽、黑胡椒粉、鰹魚...
假日廚房～好煮易
在香港隨便任何一間酒樓及茶餐廳都可以吃到~乾炒牛河~，但並不是每次滿意，其實在家做並不困難，今天...
炒河粉
假日廚房～好煮易
出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨，恨那循環再用的菠蘿殻...，所以很多時候我都會要求用碟上；今天在...
新鮮菠蘿