找食譜 食譜、做法 - 共41248篇

薑蓉牛肝菌玉蘭醬油炒飯

Bethehomechef

常這道: 冬食蘿蔔夏食薑, 以作養生之道 因此在炎炎夏日, 以薑蓉做素炒飯, 不單可以吃素減低...

白飯、白背黑木耳、西蘭花莖、牛肝菌、松子仁、黑芝麻、杞子、薑、日式醬油、白胡椒碎、蒜粉

全素薯仔菠菜湯

Bethehomechef

星期一, 天氣又熱, 最好食素, 薯仔夠飽肚, 菠菜葉打碎後香濃幼滑, 容易消化, 老人家和小朋...

馬鈴薯、菠菜葉、蒜頭、清水、四色胡椒碎、岩鹽

豉油燒雞

SamSamKitchen

萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...

急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油

山楂蘋果茶

小高廚房

這陣子胃氣很多，總是飽飽滯滯，消化不良，趁出城買了些山楂乾，配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶，酸酸...

山楂乾、蘋果、冰糖、清水

青醬叉燒酥 影片

戀上味覺

自家製的青醬氣味特別清香，是西式料理中常用醬料，可用來烹煮飯、麵、意粉或點心，只要稍花心思，便可...

九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋

瑞士雞翼

Kary Yeung

簡單製作

雞翼、瑞士汁

秋葵蒸蛋

SamSamKitchen

橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......

蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽

超軟免揉麵包 影片

慳家小師奶

唔需要手揉，唔需要用麵包機，廚師機～ 其實都可以做出超軟熟麵包！ 只要落啱麵粉比例，水份足夠...

高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

簡易版自家製滷水溏心蛋 影片

Bon MA's Kitchen

繼續滷水篇😂 簡易版自家製滷水溏心蛋 之前整咗個滷水拼盤，將啲滷水精華汁隔咗渣之後，慳c9繼...

室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖

巧克力酱

偉倫

如何制作巧克力酱，在家也可以动起手来😄

黑巧克力、鲜奶油、牛油