QQ廚房
絲瓜顏色鮮綠如翠玉，水份豐富口感清爽，最常見的料理是絲瓜蛤蜊或煮絲瓜粥，其實與肉片清炒也非常美味...
絲瓜、五花肉片、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、白芝麻
西西烹飪筆記
炎熱的夏天，誰不想要輕鬆上菜呢!
《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到，...
東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...
急凍蝦、鹽、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、豆卜
pigs
一道清爽簡易的料理，
完全不需要過多的調味，
即可品嚐出食材的鮮美可口。
生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽
Little_B_Kitchen
今次的呢味餸菜，正正係由小B廚房的"小B"親自主理
茭白筍，摘葉後刨去表皮切片、勝瓜，去皮切段、黑木耳，先浸泡、蕃茄，先加糖炒軟身、雞蛋，發打...
高太廚房
鮮菇小棠菜燴豆腐這個餸是一個很清甜的餸菜,豆腐這個煮法亦很嫩滑,色彩之豐富,是可以增加了食慾.....
蒸豆腐、小棠菜、細冬菇、海鮮菇、甘筍、大豆王、薑、蒜頭、醬汁:、食用開水、生抽、麻油、蠔油...
FreeminderEmi
詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk
材料﹕
水魷 2至3磅...
水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬
雲端小廚
未出爐已聞到陣陣檸檬香味 ^o^
低筋粉、雞蛋、砂糖、泡打粉、室溫牛油、檸檬汁、檸檬皮茸半個
大小姐‧日嘗事
還是那句話，親自下廚，最好的就是能把自己愛的食材無限放大。所以，我的這個沙律自然是多蟹肉，多蟹籽...
溫室青瓜、蟹捧／蟹柳、蟹籽、BB 沙律醬、煉奶
雲端小廚
天氣乾燥的時間，最適合做這個甜品，食飯前開火炖，飯後就有美味甜品喇！滋潤，清甜，加上桂花的香味，...
雪梨或者豐水梨、冰糖、糖桂花