牛乳豆腐三文魚頭鍋 2014 年 08 月 18 日發佈 雲端小廚 列印 0 7 2909 請稍等. 請稍等. 用三文魚，鮮奶和豆腐煮的湯，營養豐富，鮮甜味美，不妨多吃啊！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 三文魚頭 1 個 洋蔥切條 半個 鮮冬菇 5 個 紅蘿蔔切件 適量 豆腐 1 件 鮮奶和水 3 杯 雞湯 200 ml 1魚頭用少許鹽和胡椒粉拌勻，煎至金黃色，盛起 2炒香洋蔥、鮮冬菇、紅蘿蔔 3加入三文魚頭、鮮奶和雞湯煮 30 分鐘 4最後下豆腐煮約 5-10 分鐘，用鹽和胡椒粉調味
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