酸食譜、做法 - 共 180 篇 - Cook1Cook食譜分享

米太簡易酸菜魚 #Mics Kitchen 米家小廚房#

最近天氣總是濕濕悶悶的，所以米太有點食慾不佳，好吧，想想辦法。在雪櫃內找到龍脷柳和酸菜，這樣就...

龍脷柳（切片）、酸菜（切片）、薑（切粒）、蒜粒（切粒）、泡椒、高湯、水、胡椒粉、糖...

酸菜少少咸味又爽口拌上肉碎惹味非常伴上大白飯就適合不過用煎香淡味的豆腐一起味道剛剛好!...

豆腐(煎)、特級酸菜、蒜頭、豬肉碎、鹽粷、水、生抽、糖、胡椒粉

正所謂「愛要及時，食也要合時」依家沙葛當造，梗係要及時食吓啦呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...

豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉

「泰式酸辣雞翼」其味道酸酸辣辣，令人胃口大增，更是佐酒小食之選，你們想吃一口嗎??

雞翼、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、指天椒、泰式醬汁、魚露、麻油、薑、酒

各位Cook友，豆腐泡比生根煮時冇咁多油同埋易碎。仲有最重要小編覺得會健康點。 ...

鹽、糖、白醋、茄汁、水、生粉、新鮮豆泡

昨日買左豬頸肉，剛好見到D士多啤梨又平又靚，就決定用嚟整呢個夏日【醒胃士多啤梨酸甜豬頸肉】喇!估...

豬頸肉、士多啤梨、蒜頭、薑片、叉燒醬、生抽、鹽、老抽、蜜糖、玫瑰露酒

潮式菜出街食都不便宜!想食健康新鮮又抵食一定係自己煮！今次介紹的菜式不知道大家鐘吾鐘意！這個菜酸...

門鱔、甜酸菜、薑、蒜頭、芫茜

平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...

紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...

相信每一個香港人都會食過這款食品,自己就相當喜愛這個食品,經常見到都會買回家品嚐,原來自己都可以...

麵根、茄汁、白醋、冰糖、水、山渣餅

咸酸菜中和咗豬頸肉嘅肥腻。。。煮出嚟嘅效果非常好。。。又一下飯之選!!!

咸酸菜、豬頸肉(约35元)、糖、水、紅椒絲(可省)、醃料:、糖、鹽、魚露、老抽、麻油、胡椒...