找食譜 食譜、做法 - 共41092

排序
  • 海底椰無花果燉原個雪梨

    Bethehomechef

    夏天快將完結, 轉天氣最容易病, 為防秋老虎, 要準備一些潤肺食品 海底椰無花果燉原個雪梨, ...

    雪梨、無花果乾、海底椰、元肉、南北杏、百合、陳皮、冰糖

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 薑汁撞奶

    Bethehomechef

    天氣不太熱, 可以不吃凍甜品降溫, 自己在家做薑汁撞奶, 材料做法簡單, 秋冬時飯後做來吃, 吃...

    鮮牛奶、小黃薑

  • 桂花雪梨茶 影片

    戀上味覺

    夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下,這個雪梨茶,除了有雪梨之外,亦加入了桂花及橙皮茸,令...

    雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份

  • 消暑檸檬水 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約1300cc) 在酷熱的夏天,來杯冰涼消暑飲料!只需要3種材料就能做出酸甜好滋味的消暑聖...

    檸檬/萊姆、冷開水、自製糖漿:、原色冰糖、冷開水

  • 【30分鐘簡單版】青咖哩雞

    janicescookbook

    今次煮呢個簡單版青咖喱雞, 30分鐘可以開飯! 更多食譜: https://www.fac...

    雞胸肉、法邊豆/青豆、粟米芯、紅蘿蔔、雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖...

  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    雞蛋黃橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉、掃、黑芝麻(可省略)

  • 豆鼓苦瓜甜椒(素)

    廚房女漢子Ritas

    半顆白玉苦瓜,用薑與豆鼓先炒略燜後,再加入甜椒快炒,口感豐富、甜甘好吃! 甜椒的甜完美中合苦...

    白玉苦瓜、青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、薑、豆鼓、醬油、糖、鹽、香油

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蓉醬同雞湯一樣咁正 , 袁生話...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、上湯、鹽、雞粉、糖、芫...

  • 三文魚粟米麻醬撈烏冬 (燜燒杯製)

    慳家小師奶

    如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選! 預備時間只要大半個鐘,...

    烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬